Apertura Sonora Grill Miyana. Conquistando Polanco

En Sonora Grill Group estamos en constante proceso creativo y de expansión, prueba de ello es que este 11 de agosto abrimos las puertas de nuestra nueva sucursal, en Miyana, el nuevo proyecto comercial e inmobiliario de Polanco.

Alrededor de las 8 de la noche, más de 300 invitados fueron testigos de la apertura del nuevo Sonora Grill en Polanco. Con la presencia de nuestro fundador y CEO Ricardo Añorve, quien comentó sentirse contento por la evolución que ha tenido la cadena de restaurantes de cocina de brasa, “somos un steak house diferente, un restaurante mexicano de vanguardia y moderno”.

“Después de mirar hacia atrás y ver el trabajo y esfuerzo, nos sentimos orgullosos de ver el crecimiento que hemos tenido en este concepto”, comenta Añorve al compartir su emoción por la inauguración.

Añorve sabe que la forma de hacer negocios ha cambiado, los gustos de los clientes se modifican a gran velocidad, es por ello que en Sonora Grill Group como parte de esta transformación nos adaptamos a estos gustos y necesidades, al grado de que cada 3 o 4 meses cambiamos el menú, si bien no de manera total, pero sí trabajamos en agregar platillos que vayan acorde a la temporada y sorprender a nuestros comensales.

Actualmente, en Sonora Grill Group contamos con 15 unidades, Miyana es la número nueve en la categoría de Grill. “A este Sonora le dimos un upgrade en decoración y en alimentos, con carne que importamos de Estados Unidos, lo cual lo hacemos no por romper la esencia de lo que es un steak house mexicano, sino porque tratamos de llevar productos de buena calidad y con precios accesibles a nuestros clientes”, afirma el CEO.

El plus de esta sucursal es la espectacular terraza y el privado que se encuentra en la parte superior, el cual tiene capacidad para 10 personas, y es ideal para hacer juntas de negocios, ya que está equipada, con cables HDMI que sirven para transportar audio y video de alta definición, así como pantallas planas, y conexión WiFi.

Para una gran apertura, un gran menú, es por ello que Juantxo Sánchez, Chef Corporativo de Sonora Grill Group, deleitó a nuestros invitados con los platillos más selectos.

“Estamos dando unos taquitos de costilla braseada con una selección de 6 salsas, 3 picantes y 3 no picantes. También unas lorenzas, que son tostadas de frijol con filete, arrachera, o rib eye, y queso encima. De plato fuerte tenemos la tapa de rib eye y el centro de lomo, acompañados de las guarniciones habituales que son: puré de papa con aceite de trufa blanca, champiñones al ajillo, espinacas a la crema, y esquites”

En cuanto al postre, el fondant de chocolate amargo y el de dulce de leche fueron los que sedujeron el paladar de nuestros invitados de honor. Y para cerrar con broche de oro, Juantxo ofreció una amplia selección de helados y nieves muy al estilo Sonora Grill Group.

“Esta apertura es una alegría más, profesionalmente hablando, tanto para mí como para todo el equipo de Sonora Grill. Y bueno, es una oportunidad más para demostrar que somos profesionales en cuanto a la atención que ofrecemos a nuestros clientes”, enfatiza el chef.

Durante la inauguración, como ya es costumbre, la mixología fue la cereza del pastel, en esta ocasión el mezcalini de guayaba fue la bebida protagonista de la noche, la cual es la favorita de Ricardo Añorve, explica Julio Murillo, Jefe de Mixología del restaurante.

Por otro lado la música estuvo a cargo de Luis Alberto Cruz, DJ residente de Miyana, quien al inicio deleitó a los invitados con una sesión de deep house para abrir el apetito y poner el ambiente, haciendo uso también de videos en la pantalla, con imágenes alusivas al  fuego, elemento principal de la cocina de brasa.

Lo que nuestros colaboradores opinan de la apertura

“Es un crecimiento muy importante, que muy pocas empresas logran así de rápido. Sonora Grill Group es como un tren que va en constante movimiento y del cual no hay que bajarse. Estos factores nos hacen ser comprometidos y autocríticos y pensar siempre en el siguiente paso que debemos dar”, comenta Fernando Pérez Fuentes, miembro equipo corporativo de chefs del Sonora Grill Group.

A seguir creciendo…

“Tenemos muchas ideas, hemos pensado en crear un vino de reserva. También tenemos la intención de sacar una cerveza artesanal. Y viene un proyecto importante Sonora Grill Music, el cual consiste en llevar la música de nuestros restaurantes a la comodidad de la casa de nuestros clientes”, finaliza Añorve.

El 15 de agosto abrimos las puertas de Sonora Grill Miyana al público en general. Nuestros comensales ya pueden disfrutar del vino de la casa Punto Medio, los tradicionales frijoles maneados y la doble satisfacción de la mixología que caracteriza a Sonora Grill Group. ¡Te esperamos!

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54 comentarios sobre “Apertura Sonora Grill Miyana. Conquistando Polanco

  • Bertha Lilia Zueck Ríos

    ¿Cuál es el núm de tel de su sucursal (MIYANA)? Necesito que manden a mi correo una factura que generaron el pasado 10 de Sept.

    1. Sonora Grill Group

      Hola Bertha

      Los teléfonos de nuestra sucursal son: (55) 75 95 90 16 / oficina: 75 95 89 83. Te sugerimos envíes todos tus datos a facturación@sggroup.com.mx para que podamos dar seguimiento a tu factura. Saludos y gracias por tu preferencia.

    2. Sonora Grill Group

      Bertha, buen día. Agradecemos tu preferencia y te sugerimos envíes tu información completa a facturacion@sggroup.com.mx para poder dar seguimiento a tu factura. De todos modos, aquí tienes el teléfono de nuestra unidad #SonoraGrill Miyana Tel. (55) 75 95 90 16 / 75 95 89 83

    3. Sonora Grill Group

      Bertha, buen día. Te sugerimos envíes toda la información a facturacion@sggroup.com.mx para que podamos dar seguimiento a la factura. Saludos y gracias.

  • Jade Mireya Ramirez Perez

    He pasado la mejor velada con mi novio, que al ser algo especial, el lugar y el servicio lo hicieron inolvidable!! Todo el equipo al servicio eficiente y eficaz,! Cabe mencionar que es al mejor Sonora que he ido!! Gracias y felicidades!! Por supuesto regresaremos!! Sonora Grill Miyana☺️

    1. Sonora Grill Group

      Jade, hola. Apreciamos mucho tus comentarios, nos inspira a seguir siendo el mejor anfitrión. Esperamos vuelvas pronto para que nos dejes consentirte. Saludos y, de nuevo, gracias por tu mensaje y preferencia.

    2. Sonora Grill Group

      Jade, buen día. Muchas gracias por tus comentarios, nos es grato saber que tuviste una excelente experiencia en nuestros restaurantes. Esperamos vuelvas pronto, ya te estamos esperando. Saludos y, de nuevo, gracias por tu preferencia.

  • Laura Durán

    Estuve hoy en Sonora grill plaza Miyana, y tristemente comento que es el PEOR RESTAURANTE al que he ido en el último año. El servicio, simplemente fatal, de que sirve tanto capitán y gerentes si la atención al cliente deja todo que desear.
    Iba con mi familia, las bebidas las teajeron 35 minutos después de ordenarlas
    La calidad de la comida pésima!!!
    Nos fueron sirviendo en etapas a los s comensales, ya habían terminado de comer algunos de la mesa cuando a los otros no nos habían traído nuestros platos.
    CERO RECOMENDABLE!!!!!

    1. Sonora Grill Group

      Laura, buen día. De antemano lamentamos dicha situación, te garantizamos todos tus comentarios son muy importantes para nosotros, pues nos ayudan a la mejora de nuestro servicio. Te aseguramos daremos seguimiento a lo que nos cuentas y esperamos pronto nos des una nueva oportunidad. De nuevo, muchas gracias por tu mensaje. Saludos.

  • Teresa

    DESGRACIADAMENTE YO TENGO UNO QUE NO LES VA A GUSTAR, EL VIERNES PSADO FUIMOS POR PARTE DE UNA EMPRESA A LLEVAR A CABO NUESTRO EVENTO, NOS PRESTARON SU PILA PARA CARGAR NUESTROS CELULARES, PERO RESULTA QUE ALGUNO DE LOS MESEROS QUE TRABAJA AHI SE QUEDO CON EL CABLE DE MI CARGADOR PARA IPHONE, Y ESTO NO SE VALE, TODAVI LE PREGUNTE AL GERENTE Y MEDIJO QUE LO REGRESAROON, EN EFECTO REGRESARON UNO DE LOS 2 CABLES. LES PIDO PONER ATENCION A MI QUEJA, ME CONTESTEN Y LO REGRESEN POR QUE NO ESTOY LLENDO A LA FONDA DE LA ESQUINA.
    GRACIAS

    1. Sonora Grill Group

      Buen día. De antemano lamentamos dicha situación, por favor ayúdanos a dar seguimiento a esto y envía un email a contacto@sggroup.com.mx para que podamos brindarte atención personalizada. Saludos y quedamos en espera de tu respuesta.

      1. Maria Alva

        No contestan el teléfono yu quiero hacer una reservación para hoy

        1. Sonora Grill Group

          María, buen día. Nuestras líneas se saturan debido a la demanda, por lo que te sugerimos en futuras ocasiones insistas para que podamos brindarte atención personalizada. De antemano agradecemos tu comprensión y preferencia. Saludos.

  • CARLOS BELLO

    El 21 de octubre realice un consumo, en ese momento solicitamos la facturación y colocamos los datos detrás del ticket, para que se nos hiciera llegar la factura a nuestro correo electrónico.
    Al día de hoy, no he recibido ninguna factura. El martes 25 me puse en contacto via telefónica y me dijeron que enviara toda mi información de facturación a miyanagrill@gmail.com, el sábado 29 acudí a la sucursal y no me dieron mi factura comentándome que solo era por mail y que ahora enviara la información a facturacion@sggroup.com, (asi solo .com) y hasta le tome una foto a la hoja donde me anotaron el correo. En ese mismo momento envie el mail y hoy estoy encontrando este foro, donde espero me puedan apoyar con mi factura. Después de leer los comentarios ya envié la documentación a facturación@sggroup.com.mx con la esperanza de que NO me digan que como es ultimo dia de mes ya no pueden facturar.

    1. Sonora Grill Group

      Carlos, buen día. Por favor, a través de nuestra página oficial en Facebook haznos llegar tus datos completos para poder dar seguimiento personalizado y pueda obtener tu factura. Quedamos en espera de tu mensaje. https://www.facebook.com/SonoraGrillMx/

      1. CARLOS BELLO

        Agradezco el seguimiento que dieron es mi comentario, así como que hayan solucionado mi problema.

        1. Sonora Grill Group

          Carlos, buen día. Para nosotros es un placer poder atenderte. Saludos y gracias por tu preferencia.

  • Samantha

    Hola! Fui a comer el jueves pasado y pedí que me mandaran una factura pero aún no la he recibido. Ya he hablado y mandado mails. ¿Me pueden ayudar por favor?

    Gracias!
    Samantha

    1. Sonora Grill Group

      Samantha, buen día. De antemano lamentamos dicha situación, te pedimos envíes la información a facturacion@sggroup.com.mx para que podamos dar seguimiento a tu factura. Saludos y gracias por tu preferencia.

    2. Sonora Grill Group

      Samantha, buen día. Te sugerimos envíes tus datos completos a facturacion@sggroup.com.mx para que podamos dar seguimiento a tu factura. Saludos y gracias por tu preferencia.

  • Solicite de que me borraran un dato de una factura que se emitió el 27/10/2016, y no he recibido respuesta y muchas de las instituciones solo nos das los primero días, urge una respuesta el número de ticket 11310 de Sonora MIyana.

    1. Sonora Grill Group

      Araceli, buen día. Por favor, te pedimos nos envíes la sucursal que visitaste, tu nombre completo, teléfono y email a través de nuestra cuenta oficial en Facebook @SonoraGrillMx para poder dar seguimiento a tu factura. Saludos y de antemano lamentamos los inconvenientes que esto genera. Quedamos en espera de tu mensaje.

  • Solicite de que me borraran un dato de una factura que se emitió el 27/10/2016, y no he recibido respuesta y muchas de las instituciones solo nos das los primero días, urge una respuesta el número de ticket 11310 de Sonora MIyana.

    1. Sonora Grill Group

      Araceli, buen día. Por favor, te pedimos nos envíes la sucursal que visitaste, tu nombre completo, teléfono y email a través de nuestra cuenta oficial en Facebook @SonoraGrillMx para poder dar seguimiento a tu factura. Saludos y de antemano lamentamos los inconvenientes que esto genera. Quedamos en espera de tu mensaje.

  • ISABEL MERCADO

    Hola buenas tardes, por favor su ayuda para la generación de una factura, su página de facturación no se puede y los correos no responden y regresa el de : ‘facturación@sggroup.com.mx’ ,

    ya mandé a estos : ‘miyanagrill@gmail.com’, ‘facturación@sggroup.com.mx’, ‘facturacion@sonoragrill.com.mx’

    Y los teléfonos no sirven. Help!!

    La comida es deliciosa, me encanta Sonora Grilll

    1. Sonora Grill Group

      Isabel, buen día. De antemano lamentamos la situación. Por favor, ayúdanos a brindarte atención personalizada y envía tus datos nombre, teléfono, sucursal que visitaste y email a nuestra cuenta oficial en Facebook @SonoraGrillMx, quedamos en espera de tu información. Saludos

  • Alejandro Chavez

    Por favor me pueden ayudar con número de teléfono de la sucursal del SONORAGRILL-PRIME que se encuentra en mazarik ya que no me han enviado mi factura, del consumo que realice el pasado jueves 01 de Diciembre del presente año…

    Graciasss !!!

    1. Sonora Grill Group

      Hola. Gracias por tu preferencia, te sugerimos envíes tu duda a alguna de nuestras plataformas en Facebook o Twitter, ahí podremos darte atención personalizada. Saludos y quedamos en espera de tus comentarios.

    2. Sonora Grill Group

      Alejandro, buen día. Por favor envíanos a nuestro Facebook algún email así como los datos de tu facturación para que podamos dar seguimiento. Saludos y quedamos en espera de tu mensaje. Búscanos en Facebook como @SonoraGrillPRIME

  • Jorge Licona

    Hola , me podrán enviar los menus? quiero realizar una reservación para el próximo 16 de diciembre.

    1. Sonora Grill Group

      Hola. Gracias por tu preferencia, te sugerimos envíes nombre, fecha, email, teléfono y sucursal de interés a alguna de nuestras redes sociales @SonoraGrillMx en Facebook y @elsonoragrill en Twitter, ahí podremos darte atención personalizada. Saludos y quedamos en espera de tus comentarios.

    2. Sonora Grill Group

      Jorge, buen día. Te invitamos a visitar nuestra página web, ahí podrás conocer parte del menú. http://sonoragrill.com.mx/ Saludos y gracias por tu preferencia.

  • ALEXANDRINA RODRIGUEZ

    Quería cotizar contigo un evento de Menú de cena con botellas (Wisky, Tequila y Vodka) y cervezas para 26 personas el 21 de diciembre; a partir de las 7pm.

    Ojala me puedas enviar información.

    1. Sonora Grill Group

      Alexandria, buen día. Muchas gracias por tu preferencia, por favor ayúdanos a dar seguimiento a tu mensaje y envíanos por Facebook en qué sucursal estás interesada, algún email y teléfono para poder brindarte los datos correctos y personalizado. Saludos y quedamos en espera de tu mensaje. Búscanos como @SonoraGrillMx o @SonoraGrillPRIME

  • Ricardo Becerril

    Pésimo Servicio
    Plaza Miyana. Después de casi 30 minutos de espera, llegan 3 personas sin reservación le hablan bonito a la HOSTESS y su acompañante y mágicamente les asignan mesa en t minutos. Cínicamnete la hostess dice que tenían reservación cuando escuche que no tenían.
    Penoso porque en 3 meses me volví fan de su restaurante con varias visitas en Miyana y laNapoles.
    Es una pena que una hostess deje este mal sabor de boca.
    Definitivo para no seguirlos recomendando y no regresar a comer.

    1. Sonora Grill Group

      Ricardo, buen día. De antemano lamentamos dicha experiencia, te garantizamos que daremos seguimiento a lo que nos cuentas, pues nos ayuda a la mejora de nuestro servicio. Esperamos pronto nos de una nueva oportunidad, te aseguramos esto no volverá a suceder y trabajamos en ello todos los días. Saludos y gracias por tu mensaje.

      1. Ricardo Becerril

        Ojalá que haya seguimiento y no dejen su imagen en manos solamente de los hostess.. Gracias por su respuesta.

  • Johna213

    Wonderful work! This is the kind of info that are meant to be shared across the internet. Disgrace on the search engines for not positioning this post higher! Come on over and consult with my website . Thank you ebddccedeabk

    1. Sonora Grill Group

      Johana Your opinion is very important for us, Our best regards and thank you for your comments.

  • Deborah Cherem

    Buenas noches!! Quisiera levantar una queja, me encuentro en el Sonora Grill Miyana, solicitamos un descuento del 10% el cual nos dieron un codigo el pasado martes 7 de Febrero, nos comentan que el codigo ya fue utilizado lo cual no es real ya que no hicimos uso de este, el encargado Rafael Chavez, con una actitud negativa no quiso resolver el problema o por lo menos dar una solucion al cliente, al contrario si postura fue de su palabra contra la de nosotros. El descuento es lo de menos sino el mal trato por parte del personal al ofrecer promociones y descuentos que no se aplican, para nosotros es un fraude ese tipo de encuentas pero mas el trato del personal con el cliente.

    1. Sonora Grill Group

      Debroah, buen día. Por favor, ayúdanos a dar seguimiento a dicha situación y escríbenos a contacto@sggroup.com.mx para que podamos brindarte atención personalizada. Saludos y quedamos en espera de tu mensaje.

    2. Sonora Grill Group

      Deborah, buen día. Por favor, ayúdanos a dar seguimiento lo que nos cuentas a través de nuestras redes sociales en Facebook encuéntranos como @SonoraGrillMx y en Twitter @elsonoragrill, quedamos en espera de tu respuesta. Saludos

  • Paolo di luna

    Hola buenas tardes se rumora que habrá una apertura próxima aquí por Playa del Carmen..saben el teléfono o algún contacto para mandar algún cv y aplicar? Gracias se los agradecería mucho

    1. Sonora Grill Group

      Paolo, hola. Te sugerimos seguir nuestras redes sociales pues pronto tendremos noticias al respecto. Ahora, de estar interesado en nuestras vacantes, te sugerimos envíes tu Cv a talentohumano@sggroup.com.mx para que el equipo de RH dé seguimiento a tu mensaje. Saludos y éxito en tu búsqueda.

  • José Antonio Macias sanchez

    Hola, en que fecha inaugurarán el restaurante en Veracruz,????

    1. Sonora Grill Group

      José hola. Aún no tenemos noticias, pero te sugerimos sigas nuestras redes sociales, pues pronto podremos brindarte información al respecto. Síguenos en @SonoraGrillMx. Saludos y gracias por tu preferencia.

  • Buenos días, ¿como empiezo un acercamiento con ustedes para ser proveedor de mobiliario y servicios?.
    Atentamente:
    Victor Manuel Hernández Peralta-
    Gerente de ventas de CIVFLEX S.A. DE C.V.
    Teléfono móvil: 04455 6601 9912.
    Oficina: (55) 5633 5532, (55) 5633 9539, (55)5634 1324.

    1. Sonora Grill Group

      Victor hola. Agradecemos tu interés y te pedimos, por favor, envíes tu mensaje y datos completos a contacto@sggroup.com.mx para que el equipo dé seguimiento. Saludos y gracias

  • Guadalupe Escobar T

    Hola es necesario hacer reservación para el sabado 03 de junio? Seria como a las 3 pm

    1. Sonora Grill Group

      Guadalupe, buen día. Depende de la sucursal que deseas visitar, pero te sugerimos nos escribas un msj a nuestro Facebook, ahí podremos ayudarte. Encuéntranos como @SonoraGrillMx. Saludos

  • ELIGIO

    EL PASADO 6 DE SEPTIEMBRE, ACUDIMOS A LA SUCURSAL SONORA REFORMA, LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS SON EXCELENTE, PERO EL ÚNICO INCONVENIENTE ES EL PERSONAL QUE NOS ATENDIÓ, CUANDO NOS LLEVO LA CUENTA NOS ESTABAN COBRANDO EL 15% DE PROPINA (HASTA ME SENTÍ INTIMIDADO), CUANDO EN EL TICKET CLARAMENTE DICE, LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.

    ESTOY DE ACUERDO QUE HAY QUE DEJAR PROPINA, PERO EL CONSUMIDOR TIENE LA LIBERTAD DE DECIDIR EL PORCENTAJE O CANTIDAD MONETARIA QUIERA DEJAR POR EL SERVICIO PRESTADO.

    POR OTRO LADO, AL QUERER INGRESAR EL TICKET PARA FACTURAR, RESULTA QUE ESTE YA ESTABA FACTURADO, POR LO QUE EN UN PRIMER MOMENTO ME SENTÍ INTIMIDADO Y POR EL OTRO LADO ENGAÑADO.

    POR LO QUE RECOMIENDO, QUE LA GERENCIA DE CADA SUCURSAL DEBERÍA ESTAR AL PENDIENTE QUE EL CLIENTE O COMENSAL SEA AGRADABLE Y DE UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE.

    1. Sonora Grill Group

      Eligio, buen día. De antemano lamentamos dicha experiencia, te aseguramos damos seguimiento a lo que nos cuentas pues es algo que no debe suceder. En cuanto a tu factura, te sugerimos nos envíes la información a través de @SonoraGrillMx nuestro Facebook para que podamos dar seguimiento. Saludos y quedamos en espera de tu respuesta.

  • juan mari potono

    ME GUSTARIA PONERME EN CONTACTO CON JUATXO SANTXES FERNANDED SOY UN AMIGO SUYO DE SAN SEBASTIAN ESPAÑA BIEN POR TLF 654649967 U OTROS MEDIOS GRACIAS

    1. Sonora Grill Group

      Juan, hola. Apreciamos tu msj y hemos canalizado tus datos, esperamos en breve te contacten. Saludos